Our previous Coffee Experience…

TURKISH COFFEE CUPPING, SIMIT + ÇAY TASTING, CEZVE BREWING WORKSHOP

City: Barcelona, Catalunya
Location: Abyss Coffee Roasters
Date: 9 de Junio, Domingo/Sunday
Time: 15:30h - 17:30h (EN PUNTO)

I will be hosting the event in SPANGLISH to cover both language requirements – Seré el anfitrión del evento en SPANGLISH para cubrir ambos requisitos de idioma ;)

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A partir de las 15:30h EN PUNTO con una cata de unos cafés tostados en Turquía en modalidad estándar. Estaré guiando a todos a través del proceso, por lo que los principiantes son más que bienvenidos. Discutiremos las notas de sabor y el impacto que tiene el estilo de procesamiento en estos sabores.

A continuación, seguirá una degustación de Simit (pan estilo Turco) y un poco de Çay (Té Turco).

¡Finalmente, haremos un taller rápido de Cezve que es el estilo de prepara café Turco para que puedas probarlo en casa si te apetece!

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Starting at 3:30PM SHARP with a coffee cupping of 3 Turkish-roasted Coffees in standard fashion. I will be walking everyone through the process, so beginners are more than welcome. We will discuss the flavour notes and impact processing style has on these tastes.

Next, followed by a tasting of Simit (Turkish “bagel”) and Çay (Turkish tea).

Finally, we will wrap up with a quick workshop of the Turkish cezve brewing method so you can have a go at preparing it at home!